Влияние войны в Газе на разрушение сельскохозяйственной инфраструктуры Израиля

Одним из основных последствий войны в Газе, а также пограничных конфликтов с Ливаном, является ущерб сельскохозяйственным секторам оккупированных территорий. В этом контексте различные отчеты за последние шесть месяцев показывают, насколько велики и значительны эти повреждения в данной области. Проблема продовольственной безопасности на оккупированных территориях, особенно в сельскохозяйственных районах вокруг границы с сектором Газа, становится особенно острой, поскольку эти районы обеспечивают около 50 процентов годовой потребности населения Израиля в калориях.

Исследовательская группа из университета Бен-Гуриона изучила влияние войны на производство продуктов питания в этом регионе. Рассматривая угрозы продовольственной безопасности, они указали на такие проблемы, как эвакуация фермеров и рабочих, разрушение ферм и сельскохозяйственной инфраструктуры, нарушение цепочки поставок и ограничение способности правительства контролировать наиболее нестабильные продовольственные рынки.

Сообщается, что 40 процентов сельского хозяйства этих районов включает в себя зерновые культуры, цитрусовые и овощи, и с учетом зависимости продовольственной безопасности Израиля от этого региона, эти отчеты вызывают серьезное беспокойство. В общем, 80 процентов всех производимых на оккупированных территориях картофеля выращивается в этом регионе. В то же время, пшеница, редис, лук-порей, Иерусалимский артишок, имбирь, шпинат, ежевика, морковь, арахис и ячмень в основном выращиваются в этом регионе. Поэтому война и нестабильность в этом регионе вызывают серьезные опасения в области продовольственной безопасности[1].

С другой стороны, пожары, вызванные ракетными и артиллерийскими ударами «Хезболлы» по северным районам, нанесли значительный ущерб сельскому хозяйству Израиля. Из-за продолжающихся пожаров и блокировки некоторых дорог в регионе, фермеры не имели возможности получить доступ ко всем районам и оценить ущерб, но уже сейчас ясно, что производству фруктов нанесён огромный ущерб. Сады, виноградники, фермы по производству яиц и пастбища оказались среди пострадавших.

Массовые пожары возникают в ситуациях, когда пожарные бригады не могут прибыть вовремя. В связи с этим было объявлено, что с начала войны серьёзно пострадали многие леса на севере. Около 14 тысяч дунамов этих лесов сгорели, что вдвое больше по сравнению с войной 2006 года, когда пострадали 7 тысяч дунамов лесов в этом регионе[2].

С учётом этих обстоятельств, по оценке Министерства сельского хозяйства, в этом году ожидается снижение производства продукции на 10 процентов по сравнению со средним показателем, поскольку около 20 процентов сельскохозяйственных угодий находятся в зоне боевых действий на севере (в пределах 0-2 километров от границы)[3].

Однако это не весь ущерб. Так как 77 процентов садов в Израиле, в которых выращиваются нектарин, персик, слива, абрикос, яблоко, груша и вишня, находятся в районе Галилеи-Голан, который сейчас подвергается обстрелам «Хезболлы». В то же время фермерам запрещается входить на часть полей в Метуле и кибуцах, расположенных рядом с границей, их передвижение ограничено по соображениям безопасности[4].

Кроме того, сотни фермеров в поселениях близ границы с Ливаном в последние месяцы были вынуждены покинуть свои фермы, и некоторые поля сгорели в результате пожаров. По данным Министерства сельского хозяйства, в результате пожаров на северных Голанских высотах сгорели 10 тысяч дунамов пастбищ, а в кибуце Йифтах - 280 дунамов садов, где выращивались виноград, груши и нектарины[5].

Кроме того, 70 процентов потребляемых в Израиле яиц производится на севере, и в результате военных действий в этом регионе производство яиц столкнулось с проблемами. Поэтому в преддверии праздника Песах в апреле правительство было вынуждено импортировать яйца, так как в этот праздник потребление яиц значительно выше, чем в обычные дни. Однако разрушение ферм и садов в результате войны - это не единственный ущерб. Продовольственная безопасность на оккупированных территориях находится под угрозой не только из-за отношений с другими странами, но и из-за существовавших ранее проблем, таких как нехватка рабочей силы на всех этапах продовольственной цепочки.

Иностранные рабочие, составляющие более одной трети рабочей силы в сельском хозяйстве Израиля, после начала войны покинули оккупированные территории из-за небезопасности, что привело к нехватке рабочей силы в пищевой промышленности. Кабинет Нетаньяху не разрешил продолжить работу палестинским рабочим, которые приезжали из Западного берега. Кроме того, армия призвала многих израильских рабочих в качестве резервистов[6].

По данным Министерства сельского хозяйства, до войны в Газе в этом секторе работало около тридцати тысяч иностранных рабочих, большинство из которых были из Таиланда. После начала войны около десяти тысяч иностранных рабочих и около двенадцати тысяч палестинских рабочих перестали выходить на работу. Таким образом, сельскохозяйственный сектор Израиля столкнулся с нехваткой около двадцати тысяч рабочих[7].

В дополнение к этим проблемам, правительство Израиля должно выделить бюджет для восстановления сельского хозяйства в зонах боевых действий. В настоящее время для восстановления сельского хозяйства в поселениях вокруг границы с сектором Газа выделено 481 миллион шекелей, которые должны быть переданы фермерам и организациям, работающим в этой области, до конца текущего года[8]. Однако это лишь малая часть необходимых затрат, и более точная оценка ущерба в южных и северных районах, без сомнения, приведёт к гораздо большим цифрам.

Автор: Хакима Заим Баши